Witajcie w kolejnej produkcji poświęconej różnego rodzaju survivalowi, ale i nie tylko.
Dlaczego napisałem, że nie tylko? Już wyjaśniam.
Nie każdy wie, że prezentowane przeze mnie treści, które poruszają różnego rodzaju treści, raz są to warzywa i owoce, raz sztuka przetrwania dla naprawdę wytrwałych, a raz coś zupełnie oderwanego od normalnych czynności, czy coś przygotowanego tylko dla preppersów... Te wszystkie rzeczy mogą być wykorzystane w życiu codziennym.
Dzisiejszy temat jest na przykład o burakach. Uprawa buraków, może być ciekawą rozrywką, a do tego małym i całkiem przyjemnym hobby. Wszelkie właściwości buraków są znane praktycznie wszystkim, ale nie zaszkodzi ich przytoczyć poniżej z konkretnymi właściwościami.
Wartości odżywcze buraków (w 100 g) surowych/ugotowanych
Wartość energetyczna - 43/44 kcal
Białko ogółem - 1.61/1.68 g
Tłuszcz - 0.17/0.18 g
Węglowodany - 9.56/9.96 g (w tym cukry proste 6.76/7.96)
Błonnik - 2.8/2.0 g
Witaminy
Witamina C – 4.9/3.6 mg
Tiamina – 0.031/0.027 mg
Ryboflawina – 0.040/0.040 mg
Niacyna - 0.334/0.331 mg
Witamina B6 - 0.067/0.067 mg
Kwas foliowy - 109/80 µg
Witamina A – 33/35 IU
Witamina E – 0.04/0.04 mg
Witamina K - 0.2/0.2 µg
Minerały
Wapń – 16/16 mg
Żelazo - 0.80/0.79 mg
Magnez - 23/23 mg
Fosfor - 40/38 mg
Potas - 325/305 mg
Sód – 78/77 mg
Cynk - 0.35/0.35 mg
Zaraz pewnie będziecie się zastanawiać co buraki mają wspólnego z survivalem? Otóż to wszystko sprowadza i naprowadza nas na jedną rzecz, a mianowicie, jak być samowystarczalnym.
To umiejętność, która może nam się przydać w naprawdę trudnych czasach, które mogą nas nieoczekiwanie spotkać.
Dlatego zobaczcie, że obieranie buraków, to nie taka zwyczajna sprawa ;).
