W pierwszym eksperckim poradniku z udziałem Grażyny Moszkowicz, właścicielki kwiaciarni Mimoza, dowiemy się jak wykorzystać pozostałości kwiatów z bukietów do stworzenia dekoracyjnej kompozycji. Do jej wykonania potrzebujemy paterę o dowolnej wielkości oraz kawałek gąbki florystycznej, w którą wbijać będziemy łodygi kwiatów. Kompozycja taka wspaniale prezentuje się na stole i wymaga niewiele wkładu czasowego