Każdy mączny produkt jest mocno kaloryczny, ale im twardszy makaron tym mniej tuczący, wystarczy poparzeć na włochów, jedzą makaron ALDENTE i nie są otyli. Więc jeśli kluchy to NIEROZGOTOWANE i dla zmniejszenia liczby kalorii najlepiej bez sosu. Doradzam ziemniaki, brokuły, kalafior, fasolkę strączkową lub kaszę gryczaną która np. jest świetnym źródłem magnezu. Im mniej produktów mącznych tym lepiej.