Jak zrobić tortillę?

Mięso podsmażyć a następnie dodać wcześniej obrane i pokrojone warzywa. Całość dusić na patelni do momentu aż zmiękną warzywa.

Placki najlepiej kupić gotowe, przed spożyciem jedynie podgrzać w mikrofali lub na patelni.

Sposób podania:

Placek posmarować od wewnątrz sosem czosnkowym, ułożyć warstwę farszu, zawinąć na trzy (jak kopertę).

Smacznego!

W wersji z kurczakiem można ją przygotować w następujący sposób:

ja robię swoją dla mnie najlepiej smakuje.

Składniki

* placki tortilla

* jedna pojedyńcza pierś z kurczaka

* ketchup

* majonez

* warzywa(ogórek,pomidor,papryka itp.)

* przyprawa do kurczaka

* jajka

* bułka tarta

Bierzesz pierś z kurczaka i rozbijasz ją tłuczkiem(musi mieć grubość ok. 0,5 cm bo ci urosnie).Gdy rozbijesz pierś kroisz na kwadraciki lub prostokąty jak wolisz.Potem rozbijasz jajka do miski i wsypujesz tam też przyprawę do kurczaka,a w drugiej misce wsypujesz bułkę tartą i panierujesz wszystkie kwadraciki lub prostokąciki.Po opanierowaniu wrzucasz na polaną olejem słonecznikowym patelnię i smażysz aż się przyrumienią.Gdy bedą się smażyć smaryjesz placki cienką warstwą majonezu,a potem ketchupu.Jak usmażyły się już kwadraciki to wykładasz je na placku i warzywa też,zawijasz placek i wkładasz do rozgrzanego piekarnika(ok.200 C) i pieczesz 10-20 min. Po 10-20 min. wyjmujesz z piekarnika i gotowe!