Pytanie
Jak zrobić smażone lody?
Brak opisu
Odpowiedzi (1)
Odpowiedział(a)
oncerise
dodano 2010-07-30 15:12
Składniki:
0.5l lodów
10 dag mąki
180 ml mleka
20 ml miodu
1 łyżka oleju sezamowego
1 jajko
1 l oleju roślinnego do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Mąkę połączyć z mlekiem, aby otrzymać ciasto dodać jajko, olej i miód. Zmiksować. Uformować lody, mogą to być kulki, kawałek rolady itp. Odstawić do zamrażalnika (muszą być bardzo mocno zamrożone). Porcje lodów zanurzyć w cieście na 3 sekundy i ułożyć w rondlu lub frytkownicy. Smażyć na głębokim, maksymalnie rozgrzanym oleju do momentu uzyskania złotego koloru (1-2 min). Od razu podawać
Punktacja
Ranking
1159 pkt.
986 pkt.
550 pkt.
443 pkt.
368 pkt.
298 pkt.