150 g czekolady
50 ml płynnej słodkiej śmietanki
20 ml likieru kokosowego
świeże owoce
Czekoladę drobno pokruszyć. Wrzucić na garnka ustawionego w większym wypełnionym wrzącą wodą. Chwilę podgrzewać, cały czas mieszając. Wlać śmietankę i likier kokosowy. Podgrzewać mieszając do momentu całkowitego rozpuszczenia się czekolady, połączenia się składników. Podawać na podgrzewaczu z owocami nadającymi się na nadziewania na widelczyki.
Najlepiej to z sera. Kawalki sera najlepiej miekkiego rozpuscic w garku z niewielka iloscia bialego wina dodac czosnek galke muszkatalowa oraz pieprz i mozna do smaku dac odrobine ziol prowansalskich. Calosc najlepiej rozpuszczac w garku ustawionym w drugim garku tz kapiel wodna do uzyskania jednolitej masy.Podawac z bagietka.