Pytanie
Jak upiec napoleonkę?
Brak opisu
Najlepsza odpowiedź
Odpowiedział(a)
oncerise
dodano 2010-10-13 13:37
Potrzebne rzeczy
2 szklanki mąki, margarynę i śmietanę zagniatamy do uzyskania kruchego ciasta Przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na noc Rano dzielimy ciasto na dwie części, rozwałkowujemy je cienko Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Ciasto kładziemy na blaszkach i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok. 20 minut Mieszamy 2 szklanki mleka i cukier i gotujemy je, doprowadzając do wrzenia 1 szklankę mleka, jajka i pozostałe mąki miksujemy na jednolitą masę Po zmiksowaniu składników wlewamy masę do wrzącego mleka i mieszamy, uzyskując gęsty budyń Gdy masa się rozmiesza, wylewamy ją na jeden z upieczonych placków i przykrywamy z góry drugim
- 2 szklanki mąki
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki mąki pszennej
- cukier waniliowy
- 3/4 szklanki cukru
- 3 szklanki mleka
- 4 jajka
- 1 śmietana
- 250 g margaryny
Ciasto:
Masa:
Smacznego!
Odpowiedzi (2)
Odpowiedział(a)
oncerise
dodano 2010-10-13 13:37
Potrzebne rzeczy
2 szklanki mąki, margarynę i śmietanę zagniatamy do uzyskania kruchego ciasta Przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na noc Rano dzielimy ciasto na dwie części, rozwałkowujemy je cienko Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Ciasto kładziemy na blaszkach i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok. 20 minut Mieszamy 2 szklanki mleka i cukier i gotujemy je, doprowadzając do wrzenia 1 szklankę mleka, jajka i pozostałe mąki miksujemy na jednolitą masę Po zmiksowaniu składników wlewamy masę do wrzącego mleka i mieszamy, uzyskując gęsty budyń Gdy masa się rozmiesza, wylewamy ją na jeden z upieczonych placków i przykrywamy z góry drugim
- 2 szklanki mąki
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki mąki pszennej
- cukier waniliowy
- 3/4 szklanki cukru
- 3 szklanki mleka
- 4 jajka
- 1 śmietana
- 250 g margaryny
Ciasto:
Masa:
Smacznego!
Odpowiedział(a)
andy
dodano 2010-11-24 08:15
może to jest napoleonka ale u nas na podbeskidziu nazywamy to ciasto KARPATKA
Punktacja
Ranking
1159 pkt.
986 pkt.
550 pkt.
443 pkt.
368 pkt.
298 pkt.