Okazuje się, że przygotowanie ciasta na pizzę nie jest aż tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać. Pomyśl tylko, ile frajdy dostarczy rodzinne pieczenie pizzy z dowolnymi dodatkami i składnikami. Jeżeli chcecie zabawić się w kucharza rodem z Włoch, przeczytajcie poniższe porady.
Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i ostaw na bok na 10 minut.
Wsyp mąkę na stolicę i zrób w niej dziurkę, do której wlejesz drożdże, oliwę z oliwek, sól oraz oregano. Całość wyrób rękoma, aż powstanie jednolite ciasto.
Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem miski, przykryj ją ściereczką i odstaw na 60 minut do wyrośnięcia.
Po tym czasie, uderz w ciasto pięścią. Dzięki temu ciasto się odgazuje.
Rozciągnij ciasto na posmarowanej tłuszczem formie i piecz je w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 20 minut.
To, jakie dodatki położysz na ciasto zależy tylko i wyłącznie od twoich chęci oraz gustu i upodobań kulinarnych!
Poradnik Jak zrobić ciasto na pizzę skomentowało 0 osób.
Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!