Jak zasadzić soczewicę

Soczewica to wspaniały dodatek do sałatek oraz zup. Jak wyhodować tą zdrową i smaczną roślinę?

Krok 1

W pierwszej kolejności wsyp trzy łyżki stołowe soczewicy do dużego, czystego słoika, a następnie pozostaw soczewicę na noc. Ziarenka w tym czasie powinny zmięknąć i zrobić się dwa razy większe.

Krok 2

Następnie połóż czystą szmatkę na wierzch słoika i przymocuj ją gumką. Teraz możesz wylać wodę ze słoika.

Krok 3

Soczewicę płucz codziennie rano i wieczorem, przy pomocy czystej wody. Pamiętaj, aby dokładnie odsączać wodę.

Krok 4

Po pewnym czasie (zazwyczaj po kilku dniach), ziarenka soczewicy zaczną pękać, a ze szczeliny powinien wyłonić się biały kiełek. Gdy tak nastąpi, połóż słoik na pokryty słońcem parapet na około pół godziny przed jedzeniem. Dzięki temu zwiększysz zawartość minerałów oraz witamin w kiełkach.