Zapiekanki to szybki sposób na zaspokojenie głodu oraz usatysfakcjonowanie kubków smakowych niespodziewanych gości. Nie wymagają one wielkich umiejętności, gdyż jest w stanie zrobić je każdy amator gotowania. Poniżej znajdziesz przepis na zapiekankę z ryżu i kurczaka. Zapraszam do lektury oraz do pracy.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
Na rozgrzanym oleju podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę.
Przypraw pokrojonego w kawałki kurczaka i także podsmaż go na patelni, razem z cebulą.
Do całości dolej bulion i ryż i podduś wszystko przez jakiś czas.
Teraz zabierz się za przygotowanie zasmażki. Na inną, suchą patelnię wsyp mąkę, podgrzej ją, a następnie stopniowo dodawaj po trochę mleka. Jednak cały czas mieszając. Zagotuj to i trzymaj na wolnym ogniu jeszcze przez 2 minuty.
Kiedy zasmażka wystygnie, dodaj do niej połowę przygotowanego parmezanu. Wszystko wymieszaj.
Wysmaruj naczynie żaroodporne oliwą z oliwek. Przełóż do niej najpierw zawartość pierwszej patelni z mięsem i ryżem, a po tym drugiej- z zasmażką. Całość posyp resztą sera.
Zapiekankę piecz przez 20 minut w 200 stopniach Celsjusza.
SMACZNEGO!
Poradnik Jak przyrządzić zapiekankę z ryżem i kurczakiem skomentowało 0 osób.
Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!