Jak przyrządzić pesto z rukoli

Jak przyrządzić pesto z rukoli

Zielony sos nadający się do makaronu i kanapek

Krok 1

Wszystko miksujemy,sprawdzamy czy nie trzeba dodać oliwy lub soli do smaku.

Krok 2

Pesto nadaje się jako dodatek do makaronu,kanapek oraz sałatek

Wideo

Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:

Jak zrobić sos vinaigrette

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak przyrządzić pesto z rukoli skomentowało 0 osób.

Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!

1/2 szklanki uprażonych orzeszków piniowych bądź migdałów
200 g rukoli
3 ząbki czosnku
1/3 szklanki parmezanu lub sera pecorino
1/3 łyżeczki soli
6 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki grubo posiekanej natki pietruszki
sposób drugi:
1 szklanka rukoli
1 -2 ząbki czosnku
spora szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
3 - 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
3 łyżki ziaren słonecznika
2-3 łyżki startego sera: parmezanu lub pecorino
1 łyżka grubo pokrojonej natki pietruszki
2 łyżki czerwonego octu winnego