Jak przyrządzić morskie małże
Owoce morza takie jak małże można spożywać na różne sposoby
Krok 1
Małże są najsmaczniejsze jako świeże, mrożone również nie tracą smaku jeżeli powoli je odmrozimy.
Krok 2
Przegrzebki podajemy na różne sposoby: marynowane, w różnych mieszankach, sosach i przyprawach.
Krok 3
Przegrzebki smażymy jak ryby (obtaczając w panierce),można dodać ulubione przyprawy,nie wolno ich dotykać przez pierwsze 3 minuty,przed smażeniem powinny być całkiem osuszone,aby panierka nie odpadła.
Krok 4
Na usmażone przegrzebki polewamy podsmażoną bułkę tartą na tłuszczu
Wideo
Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:
Jak gotować kraby i małże
Skomentuj poradnik
Poradnik Jak przyrządzić morskie małże skomentowało 0 osób.
Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!
