Curry to nazwa potrawy, która oparta jest właśnie na tej przyprawie. Pierwotnie wywodzi się z Indii. Potrawa zwykle składa się z duszonych mięs i warzyw, a jej aromat jest bardzo charakterystyczny, intensywny i orientalny. Poniżej zaprezentuje wegetariański przepis, który powinien spróbować każdy wielbiciel dobrej kuchni.
Przygotuj duży garnek. Wlej do niego bulion oraz wrzuć pomidory, cieciorkę, ziemniaki, cebulę, masło i przyprawy (oprócz carry).
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Postaraj się, aby ziemniaki były bardziej na dnie garnka.
Całość duś na średnim ogniu przez około pół godziny, dopóki ziemniaki będą miękkie.
Pod koniec duszenia przypraw danie curry.
Carry z cieciorką i ziemniakami podawaj z ryżem. SMACZNEGO!
Poradnik Jak przyrządzić curry z cieciorką i ziemniakami skomentowało 0 osób.
Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!