Jak dbać o naczynia

Są niezwykle mało odporne na zadrapania, więc bardzo łatwo je porysować. W związku z tym nie wolno do ich czyszczenie używać szorstkich, twardych i ostrych narzędzi. Należy je myć miękką szmatką, wodą i mydłem. Jeżeli zaschnięty pokarm nie chce zejść, zalej naczynie gorącą wodą i odczekaj jakiś czas. 

Żywność w naczyniach teflonowych powinieneś mieszać drewnianymi lub plastikowymi, a nie metalowymi sztućcami. 

Czyść je następującą mieszanką: woda + ocet + sól. Jeżeli naczynie jest przypalone, namocz je w wodzie z płynem do mycia naczyń o poczekaj około 10 godzin. 

Myj je gorącą wodą z dodatkiem sody oczyszczonej. Przypalone miejsca możesz wyszorować papką, składającą się z octu i piasku. 

Tego typu naczynia czyść własnoręcznie przygotowaną papką, składnikami której są: sól + ocet lub kreda + ocet. Następnie opłucz naczynie w wodzie z dodatkiem sody.  

Takie naczynia możesz spokojnie szorować twardszymi gąbkami, a nawet tzw. druciakiem. 

Podczas mycia naczyń emaliowanych używaj tylko ciepłej wody.

Jeżeli masz natomiast problem z kamieniem, wypełnij naczynie do połowy czystymi obierkami ziemniaków, po tym dolej do pełna wody i gotuj przez następne 2 godziny. Następnie wylej zawartość, wlej ocet i poczekaj około 20 godzin. Po kamieniu nie powinno być już żadnego śladu!

Takie patelnie trzeba zahartować przed użytkowaniem. Rozpuść trochę smalcu lub oleju na całej powierzchni i doprowadź to do wrzenia. Następnie posyp patelnie solą i wyszoruj. Dzięki temu zabiegowi patelnia nie będzie przypalała potraw i będzie służyła podobnie jak teflonowa, czyli bez tłuszczu.